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warmArts ウォームアーツ ペレット窯 PGY16

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価格 : 1,012,000円(税込)
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※商品代金に炉台、炉壁の費用は含まれていません。また、煙突・設置の費用は別途お見積りが必要となりますのでお問い合わせください。

第27回 ニイガタIDSデザインコンペティション2017 「IDS賞 受賞」

本格ピザ調理に最適
ドーム床には蓄熱性の高いレンガを使用し、理想的な窯の形状を導き出しました。 着火から1時間程度で使用温度に達します。

メンテナンスも移動も簡単
燃焼部はポット式を採用。
燃焼ポット[内・外]は取り外し可能なので掃除しやすく、メンテナンスが簡単です。 大きなキャスター付きで移動もラクラク。

燃料は木質ペレット
木質ペレットは粒状なので投入量の調整がしやすく、各温度帯で火力の安定した燃料です。 ペレットの投入量を調整することで火力調整が可能。

warmArtsのペレット窯PGY16使用例
warmArtsのペレット窯PGY16使用例
warmArtsのペレット窯PGY16の燃料タンク
【燃料タンク】燃料は木質ペレットを使用。30圓梁舁椴漫
warmArtsのペレット窯PGY16の燃焼炉
【燃焼炉】燃焼部は掃除しやすいポット方式。燃焼ポット[内・外]は取り外し可能。
※2020年度製造より燃焼炉扉のロープが廃止になりました。
warmArtsのペレット窯PGY16のわかりやすい操作盤
【わかりやすい操作盤】
「大きなスイッチ」、「わかりやすい表示」、「運転確認できるランプ」でかんたん操作。 ペレットの投入量を無段階調整できるので、火力、温度調節も簡単にできます。 ドーム内温度調節することで、幅広いオーブン料理に対応します。 着火から約1時間前後でドーム内温度は400℃まで立ち上がります。
warmArtsのペレット窯PGY16は大きなキャスター付き
【大きなキャスター付き】
大きなキャスターが付いているので、ご使用の場所まで簡単に移動できます。(700mm幅のドアを通ることができます。)
キャスターには、ストッパーが付いています。
warmArtsのペレット窯PGY16の本体付属品
【本体付属品】
.董璽屮
テーブルは2本のステーで固定されていて、ドーム床からフラットになります。移動時には、取り外しが可能です。ステンレス製なので、汚れたら容易に洗うことができます。
▲圈璽
購入後直ぐに使い始められるよう、横幅17cmの小型ピールをつけました。ピザや肉料理などの出し入れに使用します。
ドームふた
ドーム開口部を塞ぐふたです。
ドームふたを使用すると、早くドーム内温度を上げることができます。

仕様

品番 warmArts ペレット窯 PGY16 仕様
ペレット種類 木質ペレット(バークは除く、6〜7mm対応)
使用ペレットによる設定調整は不要
サイズ W1600×H1550×D1030 mm(煙突・テーブル・移動ハンドル込み)
重量 約330kg
構造 燃焼炉・燃料タンク分離型・ドーム
タンク容量 約30kg ※燃料により変わります。
燃料投入量 最大 3kg/h(無段階調節)
点火方式 手動点火(点火作業は5〜10分)
温度調節 ペレットダイヤルにて、ペレット供給量を調節(無段階調節)
電源 AC 100V 50Hz・60Hz
消費電力 約100W
灰除去 炉内に灰が溜まったら(適時)
排気ボックス 排気ボックスに灰が溜まったら(適時)
T字管掃除 T字管内に灰が溜まったら(適時)
保守メンテナンス 1年に1回、販売店様による保守メンテナンスをお受けください。

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